Щоб замаринувати чавунну каструлю/каструлю, натріть усі поверхні олією. Потім розігрійте каструлю/каструлю в духовці або на плиті до максимальної температури 150°C протягом щонайменше години. Дайте охолонути та видаліть надлишок олії.
Якщо з’явилися плями від корозії чи їжі, або якщо їжа пригорить і прилипне, каструлю/сковороду можна очистити сталевою ватою або грубою губкою, а потім знову протравити.
Використовуйте поле такого ж або меншого діаметру, щоб заощадити енергію.
Матеріали та обслуговування
Матеріали
чавун, масло
Догляд
Лише ручне прання.
Можна використовувати на газовій плиті.
Можна використовувати на індукційній плиті.
Можна використовувати на склокерамічній плиті.
Можна використовувати на чавунній плиті.
Можна використовувати в духовці.
Безпека та відповідність
Під час приготування каструля/каструля нагріваються. Тому завжди використовуйте ручки для перенесення каструль.
Не піддавайте каструлю/каструлю сильним перепадам температури, наприклад, не ставте її безпосередньо на гарячу плиту.